カフェ・レストラン 2017.03.09 グッドライフニュース編集部

グランドハイアット福岡、母の日スイーツ「カーネーションケーキ」を5月1日から限定販売

グランドハイアット福岡は、2017年5月1日(月)より5月14日(日)まで母の日スイーツとして「カーネーションケーキ」を販売します。

花言葉に合った母の日スイーツ「カーネーションケーキ」が登場

「カーネーションケーキ」は、グランドハイアット福岡が母の日に向けて提供する限定スイーツ。ルージュ、ローズ、バイオレット、ホワイトとフェミニンな4種類が登場します。

マスカルポーネのムースをベースに、苺のジュレを組み合わせた「ローズ」は、ナッツとミルクチョコレートを包んでいる。ローズの花言葉「感謝の心」「あたたかい心」。

花言葉「母への愛」のルージュは、ピスタチオムースとピーカンナッツをラズベリームースで包んだもの。気品のあるお母さんには「バイオレット」がおすすめ。ベースとなるのはカシスとブルーベリーのムース。シナモン風味のチョコレートクリームキャラメリゼしたヘーゼルナッツを包み、花言葉は「気品」「プライド」となる。

最後に、ストレートに日々の御礼を言うには「ホワイト」のケーキは、ココナッツムースに、、ミルクチョコレート、ナッツのクランチ、パッションフルーツ、マンゴのクリームが包まれている。花言葉は「純粋な愛」となります。